খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের সুজির লোভনীয় নাস্তা, বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই মজা করে খাবে

সুজি দিয়ে আমরা নানান রকমের রেসিপি খেয়েছি। তবে আজ দূর্দান্ত স্বাদের একটি রেসিপি বলবো। যা সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন-

উপকরণ:

১.সুজি
২.চিনির গুঁড়ো
৩.নুন
৪.ডিম
৫.তেল

প্রনালী:

প্রথমেই একটি মিক্সিং বোলে ১/২ কাপ চিনির গুঁড়ো, নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর ১ টা ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে। তারপর ১ কাপ সুজি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর সামান্য তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে।

তারপর হাতে তেল মাখিয়ে অল্প মিশ্রন নিয়ে শেপ দিয়ে নিতে হবে। এরপর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে তাতে গড়ে রাখা সুজির ওগুলো দিয়ে ডিপ ফ্রাই করে নিলেই একেবারে তৈরি সুজির লোভনীয় রেসিপি।