Recipes
আলু, ডিম ও ময়দা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই রেসিপি, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন
প্রতিদিন সন্ধ্যের স্নাক্সে কিছু না কিছু সকলেই বানিয়ে থাকেন। আজ তাই আলু দিয়ে অসাধারণ স্বাদের একটি স্ন্যাক্স রেসিপি বলবো। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন-
উপকরণ:
আলু
ডিম
গোলমরিচ গুঁড়ো
নুন
ময়দা
সাদা তেল
প্রনালী:
স্টেপ-১
প্রথমেই ৩ টি সেদ্ধ আলুকে স্মাশ করে নিতে হবে।
স্টেপ-২
তারপর ওরমধ্যে ১টা ডিম, গোলমরিচ গুঁড়ো, স্বাদমতো নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে।
স্টেপ-৩
এরপর ১ কাপ ময়দা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
স্টেপ-৪
তারপর কিছুটা মন্ড নিয়ে হাতের সাহায্যে শেপ দিয়ে নিতে হবে। এরপর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে ভেজে নিলেই একেবারেই তৈরি আলু দিয়ে তৈরি অসাধারণ স্বাদের একটি স্ন্যাক্স।
দেখে নিন ভিডিও-
