পাউরুটি, ডিম ও চিকেন দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই রেসিপি, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন
জলখাবারে অনেকেই অনেক কিছু খেয়ে থাকেন। ডিম ও চিকেনে ভরপুর দুর্দান্ত স্বাদের একটি রেসিপি বলবো। যার স্বাদ অসাধারণ। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে দেখবেন।
উপকরণ:
আলু
পেঁয়াজ কুচি
আদা বাটা
জিরে গুঁড়ো
গোলমরিচ গুঁড়ো
নুন
লাল লঙ্কার গুঁড়ো
চিকেন
ধনেপাতা
ডিম
পাউরুটি
সাদা তেল
প্রনালী:
স্টেপ-১
প্রথমেই ২ টো আলুকে গ্রেট করে নিতে হবে। এরপর তারমধ্যে স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
স্টেপ-২
তারপর আলুর থেকে জল চিপরে নিতে হবে।
স্টেপ-৩
এরপর আলুর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি, আদা বাটা, জিরে গুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো, স্বাদমতো নুন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো, স্মাশ করা চিকেন, ধনেপাতা, ডিম, পাউরুটির সাদা অংশ দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
স্টেপ-৪
তারপর হাতে তেল মেখে মিশ্রন থেকে কিছুটা নিয়ে লম্বা লম্বা শেপ দিয়ে নিতে হবে।
স্টেপ-৫
এরপর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে এপিঠ-ওপিঠ উল্টে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি অসাধারণ স্বাদের একটি স্ন্যাক্স রেসিপি।
দেখে নিন ভিডিও-
