Recipes

ময়দা-ডিম-পেঁয়াজ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই খাবার, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে

Advertisement
Advertisements

সকাল সকাল জলখাবার নিয়ে মা-ঠাকুমাদের বেশ ঝক্কি পোহাতে হয়। আজ আপনাদের ৫ মিনিটে তৈরি অসাধারণ স্বাদের একটি টিফিন রেসিপি বলবো। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।

ময়দা-ডিম-পেঁয়াজ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই খাবার, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে

উপকরণ

ময়দা
নুন
গোলমরিচ গুঁড়ো
বেকিং পাউডার
চিনি
ডিম
পেঁয়াজ কুচি
ক্যাপসিকাম কুচি
ধনেপাতা কুচি
সাদা তেল

ময়দা-ডিম-পেঁয়াজ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই খাবার, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে

প্রনালী

স্টেপ-১

প্রথমেই একটি মিক্সিং বোলে ময়দা, নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো, বেকিং পাউডার, চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

ময়দা-ডিম-পেঁয়াজ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই খাবার, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে

স্টেপ-২

তারপর দুধ দিয়ে মিশিয়ে পাতলা একটি ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে।

স্টেপ-৩

এরপর ডিম, পেঁয়াজ কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি, ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

ময়দা-ডিম-পেঁয়াজ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই খাবার, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে

স্টেপ-৪

তারপর কড়াইতে তেল ব্রাশ করে ব্যাটার দিয়ে গোল করে নিতে হবে। এরপর উল্টে-পাল্টে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি অসাধারণ স্বাদের টিফিন রেসিপি।

এরপর সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।