Recipes

মাত্র 5 মিনিটে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের সকালের জলখাবার, একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে

সকাল হোক বা সন্ধ্যে চটজলদি কি বানানো যায় সেই নিয়ে মায়েদের চিন্তার শেষ নেই। তবে আজ মাত্র ৫ মিনিটে বানিয়ে ফেলা যায় এমন একটি রেসিপি বলবো। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন-

উপকরণ:

১.ময়দা
২.ডিম
৩.গরম মসলা গুঁড়ো
৪.গোলমরিচ গুঁড়ো
৫.নুন
৬.ময়দা
৭.কাঁচালঙ্কা
৮.গাজর কুচি
৯.সবুজ পেঁয়াজ কুচি
১০.সাদা তেল

প্রনালী:

প্রথমেই একটি মিক্সিং বোলে ২ টো ডিম, স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে। এরপর ১ কাপ জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর সামান্য গরম মসলা, ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে আবারও মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর ১ কাপ ময়দা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

তারপর গাজর কুচি, কাঁচালঙ্কা, সবুজ পেঁয়াজ কুচি, দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর একটি প্যানে সামান্য সাদা তেল ব্রাশ করে ব্যাটার দিয়ে চারপাশে ঘুরিয়ে নিতে হবে। তারপর এপিঠ-ওপিঠ উল্টে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি ৫ মিনিটে দূর্দান্ত স্বাদের একটি জলখাবার।

Related Articles