Recipes
জমে যাবে সকালের নাস্তা, পাউরুটি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই খাবার, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে
নিরামিষ দিনে সকাল-সন্ধ্যের মেনু নিয়ে বেশ ঝক্কি পোহাতে হয়। তবে আজ পাউরুটি ও ঘরোয়া কয়েকটি উপকরণ দিয়ে তৈরি একটি টোস্টের রেসিপি বলবো। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।
টোস্ট বানানোর উপকরণ
পাউরুটি
টমেটো
নুন
চিনি
কাঁচালঙ্কা
কনফ্লাওয়ার
ধনেপাতা
গরমমসলা গুঁড়ো
সাদাতেল
টোস্ট বানানোর প্রনালী
স্টেপ-১
প্রথমেই ৩টে স্লাইস ব্রেডকে পিস পিস করে কেটে নিতে হবে।
স্টেপ-২
এরপর টমেটোকেও ছোট ছোট পিস করে কেটে নিতে হবে।
স্টেপ-৩
তারপর টমেটোকে মিক্সিং জারে নিয়ে তারমধ্যে নুন, কাঁচালঙ্কা, চিনি দিয়ে ভালো করে পেস্ট করে নিতে হবে।
স্টেপ-৪
এরপর ওই পেস্টের মধ্যে কনফ্লাওয়ার, ধনেপাতা কুচি, গরম মসলার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
স্টেপ-৫
তারপর প্যানে সাদা তেল গরম করে নিতে হবে। এরপর ব্রেডটাকে ব্যাটারে ডুবিয়ে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি অসাধারণ স্বাদের টোস্ট।
