জমে যাবে সকালের নাস্তা, এইভাবে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু পটেটো ক্রেপ, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে

সকাল-বিকেলের খাবার নিয়ে রোজদিনই থাকে কোনো না কোনো ঝামেলা। রোজ রোজ নতুন কি বানানো যায় সেই ভাবতেই হিমশিম খায় বাড়ির গিন্নিরা। তবে, আজ কম সময়ে বানানো যায় অসাধারণ স্বাদের একটি রেসিপি বলবো। যার নাম ‛পটাটো ক্রেপ‘। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।

‛পটাটো ক্রেপ’ বানানোর উপকরণ

আলু
নুন
পেঁয়াজ কুচি
আদা কুচি
লঙ্কার গুঁড়ো
ময়দা
ধনেপাতা কুচি
সাদাতেল

‛পটাটো ক্রেপ’ বানানোর প্রনালী

স্টেপ-১

প্রথমেই ১টি আলুকে স্মাশ করে নিতে হবে। এরপর তাতে পেঁয়াজ কুচি, আদা কুচি, লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।

স্টেপ-২

এরপর কিছুটা ময়দা, তেল, জল, নুন দিয়ে স্মুদ একটি ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে। তারপর ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

স্টেপ-৩

তারপর কড়াইতে তেল ব্রাশ করে ব্যাটার দিয়ে উল্টে পাল্টে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি ‛পটাটো ক্রেপ‘।

এরপর সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।