ময়দা, ডিম ও পেঁয়াজ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই খাবার, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে

সকালবেলা নিত্য নতুন কি জলখাবার বানানো হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম পোহাতে হয় বাড়ির গিন্নিদের। তবে আজ আপনাদের দূর্দান্ত স্বাদের একটি রেসিপি বলবো। যা খেতে অসাধারণ। আর কম সময়ে বানিয়েও ফেলা যায়। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।

উপকরণ

আটা
ময়দা
ডিম
টমেটো কুচি
পেঁয়াজ কুচি
কাঁচালঙ্কা কুচি
ধনেপাতা কুচি
সাদা তেল

প্রনালী

স্টেপ-১

প্রথমেই একটি মিক্সিং বোলে আটা, ময়দা , ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

স্টেপ-২

এরপর জল দিয়ে পাতলা একটি ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে।

স্টেপ-৩

তারপর একেএকে টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, ধনেপাতা কুচি, নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

স্টেপ-৪

এরপর প্যানে তেল দিয়ে কিছুটা ব্যাটার দিয়ে উল্টে পাল্টে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি অসাধারণ স্বাদের একটি জলখাবার রেসিপি।

তারপর টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করুন।