ময়দা, ডিম ও পেঁয়াজ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই খাবার, একবার খেলেই পড়ে যাবেন প্রেমে

সকাল হতেই নিত্য নতুন কি জলখাবার বানানো হবে সেই নিয়ে বেশ হিমশিম খেতে হয় বাড়ির লোকেদের। তবে আজ আপনাদের দূর্দান্ত স্বাদের একটি রেসিপি বলবো। যা খেতে অসাধারণ। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।

উপকরণ

আটা
ময়দা
ডিম
টমেটো কুচি
পেঁয়াজ কুচি
কাঁচালঙ্কা কুচি
ধনেপাতা কুচি
সাদা তেল

প্রনালী

স্টেপ-১

প্রথমেই একটি মিক্সিং বোলে ১/২ কাপ ময়দা, ১/২ কাপ আটা, ১ টা ডিম, জল দিয়ে পাতাল ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে।

স্টেপ-২

এরপর টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, ধনেপাতা কুচি, স্বাদমতো নুন দিয়ে আবারও মিশিয়ে নিতে হবে।

স্টেপ-৩

এরপর গ্যাসে তাওয়া বসিয়ে সামান্য তেল দিয়ে ১ হাতা ব্যাটার দিয়ে গোল করে নিতে হবে।

স্টেপ-৪

তারপর এপিঠ ওপিঠ উল্টে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি দূর্দান্ত স্বাদের টিফিন রেসিপি।

এরপর টমেটো সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন।