Recipes
হাতে কম সময় থাকলে মাত্র 5 মিনিটে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই রেসিপি, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন
সকাল হোক বা সন্ধ্যে জলখাবার তো চাইই চাই। হাতে কম সময় থাকলে ৫ মিনিটে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের এই জলখাবার। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।
উপকরণ:
১.আটা
২.ডিম
৩.পেঁয়াজকুচি
৪.কাঁচালঙ্কা কুচি
৫.টমেটো কুচি
৬.নুন
৭.গোলমরিচ গুঁড়ো
৮.সাদা তেল
প্রনালী:
প্রথমেই একটি মিক্সিং বোলে ১ কাপ আটা, ২ টো ডিম, কাঁচালঙ্কা কুচি, পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি, স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
তারপর কিছুটা জল দিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে। এরপর গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে আবারও ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
তারপর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে কিছুটা ব্যাটার দিয়ে এপিঠ ওপিঠ উল্টে ভেজে নিলেই একেবারে তৈরি দূর্দান্ত স্বাদের একটি জলখাবার।
দেখে নিন ভিডিও-
