Nasta Recipe: ডিম আর পাউরুটি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের হেলদি নাস্তা, একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করবে

সকাল হলেই কি জলখাবার খেতে দেওয়া হবে তা নিয়ে বেশ চিন্তায় থাকে বাড়ির মা – ঠাকুমার। তবে আজ আপনাদের পাউরুটি ও ডিম দিয়ে অসাধারণ স্বাদের একটি রেসিপি বলবো। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।

উপকরণ:

১.পাউরুটি
২.ডিম
৩.নুন
৪.গাজর
৫.চিজ
৬.টমেটো সস
৭.সেদ্ধ চিকেন
৮.বাটার

পদ্ধতি:

প্রথমেই ২ পিস পাউরুটিকে পিস পিস করে কেটে নিতে হবে। তারপর একটি মিক্সিং বলে ৫ টি ডিম ফাটিয়ে নিতে হবে। এরপর তারমধ্যে পরিমাণমতো নুন দিয়ে ফাটিয়ে নিতে হবে। এরপর একটি ফ্রাইং প্যানে পরিমাণ মতো বাটার দিয়ে পাউরুটির পিস গুলো দিয়ে মিশিয়ে ২ চামচ অলিভ অয়েল ও ফেটানো ডিম দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নিতে হবে। এরপর এক পাশ হয়ে গেলে এক পাশ উল্টে দিতে হবে। তারপর অন্য একটি পিঠ উল্টে আবারও ভেজে নিতে হবে।

তারপর উপরে টমেটো সস, সেদ্ধ চিকেন, গাজর, গ্রেট করা চিজ দিয়ে ঢাকনা চাপা দিয়ে আবারও কিছুক্ষণ রান্না করে নিলেই একেবারে তৈরি অসাধারণ স্বাদের হেলদি ব্রেকফাস্ট।

দেখে নিন ভিডিও-