Offbeat

চাল বা ভাত নেই বোঝাতে ‘বাড়ন্ত’ কেন বলা হয়? ৯০% মানুষ উত্তর জানেন না

বাঙালি মানেই ভাত প্রিয়। যতই তারা ইন্ডিয়ান, চাইনিজ খাক না কেন দিনশেষে তাদের পছন্দের খাবার ভাত। কেউ কেউ আছেন সকালে হোক বা দুপুরে অথবা রাতে তিনবেলাতেই ভাত খান। মানুষের অর্থ উপার্জনের তিনটি মৌখিক কারণ হল অন্ন-বস্ত্র-বাসস্থান। আর অন্ন মানেই আসে ভাতের কথা। সারাদিন এত খাটুনির একটাই কারণ। আর তা হল পেটের ভাত জোগাড় করা। এই ভাতের জন্য বহু লড়াইয়ের কথা আমরা টিভির পর্দায় দেখেছি।

এমনকি কত কথা পড়েছি বইয়ের পাতায়। ঈশ্বরী পাটানি চেয়েছিলেন তার সন্তান যেন দুধে ভাতে থাকে। দু-মুঠো ভাতের জন্য মানুষের লড়াইয়ের কথা আজও বইয়ের পাতায় স্বর্ণাক্ষরে লেখা। আর তাইতো মানুষ ভাতের অপচয় করেনা। অনেকেই আছেন যারা কিনা আজও নষ্ট হয়ে যাওয়া ভাতকে পান্তা ভাত হিসেবে খেয়ে থাকেন। এমনকি বাড়িতে যদি চাল ফুরিয়ে যায় তাহলে কখনই এমনটা বলা হয়না যে চাল শেষ হয়ে গেছে।

কেননা, সকলের ধারণা তাহলে নাকি গৃহস্থের অকল্যাণ হয়। আর তাইতো বলা হয় ‛চাল বাড়ন্ত’। অনেকেই জানেন না এই চাল বাড়ন্ত বলার আসল কারণ কি। আজকের এই প্রতিবেদনেই থাকবে সে ব্যাপারে বিস্তারিত আলোচনা। লোকের মতে চালের পাত্র ফাঁকা হয়েছে বা চাল শেষ হয়ে গেছে এসব শব্দ ব্যবহার করলে সংসারের স্বচ্ছলতা চলে যায়। আর সেই কারণেই ‛চাল বাড়ন্ত’ কথাটি ব্যবহার করা হয়।

তবে, এই ‛চাল বাড়ন্ত’ কথাটির কিন্তু আবার প্রচুর অর্থ রয়েছে। তাহলে জেনে গেলেন নিশ্চই কেন ‛চাল শেষ’ কথাটি না বলে ‛চাল বাড়ন্ত’ কথাটি বলা হয়। এবার প্রতিবেদনটি শেয়ার করে অন্যকে জানার সুযোগ করে দিন।