শুধু ভারত নয় আমেরিকাতেও জনপ্রিয় ‘মুড়ি’, জানেন এর ইংরেজি কী? ৯৯% মানুষ বলতে পারে না

Muri English Name: প্রতিটা বাঙ্গালির ঘরে খাবার হিসেবে আর কিছু থাকুক বা না থাকুক মুড়ি কিন্তু সবসময় থাকে। এমনকি মসলা মুড়ি থেকে ভেল পুরি এমনকি পেটের গোলমালে মুড়ি জল সবেতেই মুড়ির ভূমিকা অপরিহার্য। এছাড়াও বাচ্চা থেকে বুড়ো সকলের জন্য মুড়ি বেশ কার্যকরী। ভারতীয়দের কাছে মুড়ির একটি গুরুত্বপূর্ণ জায়গা রয়েছে। তবে এই মুড়িকে ইংরেজিতে কি বলে জানেন কি?

আচ্ছা হিন্দিতেইবা মুড়িকে কি বলা হয় তা জানেন কি?। ৯৯% শতাংশ মানুষ আছেন যারা জানেন না মুড়িকে ইংরেজিতে কি বলে। আজকের প্রতিবেদনে সেই নিয়েই বিস্তারিত আলোচনা করবো। মুখরোচক খাবার হোক বা পেটের সমস্যা সবেতেই মুড়ি সুপার ডুপার হিট। এমনকি অনেকেই আছেন খিদে পেলে বাড়িতে তৈরি যেকোন তরকারির সঙ্গে মুড়ি খেয়ে থাকেন। তবে এতকিছু তো হল। কিন্তু মুড়ির ইংরেজি নামই অজানা অনেকের কাছে।

মুড়ির ইংরেজি নাম হল পাফড রাইস (Puffed Rice)। অনেকেই আছেন মুড়ির এই নামটি জানেন না। আবার অনেকেই চর্চার অভাবে নামটি মনে করতে পারেন না। শুধুমাত্র পশ্চিমবঙ্গেই নয় বাংলাদেশেও বহুল পরিমানে মুড়ির প্রচলন রয়েছে। এছাড়াও আমেরিকা (America), ইতালি (Italy), ইংল্যান্ডের (England) মানুষেরাও মুড়ি খান।

তবে, ইংরেজি নাম তো জানলেন মুড়ির হিন্দি নাম কি তা জানা আছে কি? মুড়ির হিন্দি নাম হল ‛মুরমুরে বা মুরমুরা’। পশ্চিমবঙ্গের বাইরে ভারতবর্ষের বিভিন্ন রাজ্যে মুড়িকে এই নামেই ডাকা হয়। তবে, মুড়ি সবার জন্য উপকারী হলেও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একেবারে চলে না। তাহলে জেনে গেলেন নিশ্চই মুড়ির আসল নাম কি। তাহলে প্রতিবেদনটি শেয়ার করে অন্যকে জানার সুযোগ করে দিন।