বাড়িতে টবেই চাষ করুন করলা, ফলন হবে ১২ মাস, রইলো সহজ পদ্ধতি

তিতো সবজি বলতেই প্রথমে নাম আসবে করলার। করলা শরীরে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরকে বিভিন্ন সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে। করলায় রয়েছে রক্তে চিনি কমানোর উপাদান। ডায়াবেটিস রোগীরা রক্তে চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে নিয়মিত করলা খেতে পারেন। সেই জন্যই করলা স্থান পেয়েছে খাওয়ার পাতে। তবে জানেন কিভাবে নিজেরাই বাড়িতে মাটিতে দুর্দান্ত করলা চাষ করবেন? বাজার চলতি করলার থেকে আপনি বাড়িতে শুধুমাত্র কিছু জৈব সার ব্যবহার করে তৈরী করে ফেলতে পারবেন করলা চাষের উপযুক্ত মাটি। এই প্রতিবেদনের মাধ্যমেই আপনাদের দেখাবো কিভাবে করবেন এই সবুজ করলার চাষ।

প্রথমে টবের মধ্যে দোঁয়াশ মাটি ও গোবর সার মিশিয়ে করলা গাছের মাটি তৈরী করে নিন। এবার করলার বীজ গুলি আগে থেকে ১২ ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রেখে দুই থেকে তিন ইঞ্চি মাটির গর্তের ভিতরে মধ্যে ভালো করে পুঁতে দিন। তার পরে জল দিয়ে মাটি ভালো করে ভিজিয়ে নিন। ৫-৭ দিন পরেই দেখবেন করলার চারা গুলি মাটি থেকে বেরিয়ে এসেছে। এবার নিয়মিত গাছের পরিচর্যা করতে হবে।

তাড়াতাড়ি যদি ফলন চান তাহলে রাসায়নিক সার ব্যবহার করতে পারেন। তবে অনেকেই চান সম্পূর্ণ জৈব পদ্ধতিতে ফলন করাতে। সেক্ষেত্রে আপনাকে গোবর সার ব্যবহার করতে হবে ও অনেক ধীরে ফলন হবে। আজ আমরা আপনাকে দেখাচ্ছি রাসায়নিক সার ব্যবহার করে। ৫-৭ গ্রামের মতো ‘টিএসপি’ সার গাছের গোড়ায় ছড়িয়ে দিতে হবে। এর পরে দিতে হবে ৫-৮ গ্রাম ফুরাডান। এর সাথেই দেবেন ৮-১০ গ্রাম ইউরিয়া সার। এগুলির সাথেই ভিটামিন ও পটাস সার মিশিয়ে নিতে পারেন গাছের পুষ্টির জন্য। এবার সব সার দেওয়া হয়ে গেলে গোবর সার ও মাটি মিশিয়ে গাছের গোড়া ঢেকে দিন। এরপরে তিন দিন পর থেকে শুধুমাত্র জল দিয়ে যাবেন পরিমান মতো।

৩০ দিন পরেই গাছ বড়ো হয়ে গেলে তখন আপনি গাছ গুলি মাচা বেঁধে দিতে পারেন। আরও দিন ২০ পরে দেখতে পাবেন গাছে বেশ পর্যাপ্ত পরিমানে খাওয়ার উপযোগী হয়ে উঠেছে সুন্দর সবুজ করলা। আরও অনেক ফুল থাকবে সেগুলিকেও সুন্দরভাবে পরিচর্যা করে যাবেন। তাহলে দেখলেন শুধু ঘরোয়া পদ্ধতিতে ও কিছু রাসায়নিক সারের মাধ্যমে খুব সহজেই বাড়িতে টবে ও মাচার সাহায্যে কি সুন্দর টাটকা করলার চাষ করতে পারবেন। আপনিও বাড়িতে চেষ্টা করুন এই উপায়ে আর করলা ফলে গেলে Humppy -র প্রতিবেদনকে ধন্যবাদ জানাতে ভুলবেন না কিন্তু।

Disclaimer : কৃষিবিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী প্রতিবেদনটি লিখিত। পদ্ধতিগত ক্ষেত্রে এর ফলাফল আলাদা হতে পারে। Humppy-র এই তথ্যই একমাত্র সত্য তা দাবি করে না। এক্ষেত্রে চাষের পূর্বে অভিজ্ঞদের পরামর্শ নিন।