প্রতিদিন কাঠবাদাম খেলে বহু রোগ দৌড়ে পালাবে, জানুন উপকারিতা
স্বাস্থ্যই হলো আসল সম্পদ। আর সেই সম্পদ রক্ষার্থে আপনাকে খেতে হবে পুষ্টিকর খাদ্য, সঠিক মাত্রায় জল। মোট কথা আপনার শরীরের যত্ন নিতে হবে। আর আপনার শরীরের যত্নে কাঠ বাদামের উপকারিতা অতুলনীয়। কাঠবাদামে আছে ফাইবার। কাঠবাদামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি, ই, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম ও তামা সহ একদিক খনিজ উপাদান পাওয়া যায়। তাই প্রতিদিন ৪-৬ টি কাঠবাদাম খেলে আপনার শরীরের অনেক উপকার হবে। যেমন আমাদের স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে। এরই পাশাপাশি কোলেলেস্টরল কমায়, রক্তচাপ কমায়, হজম শক্তি বৃদ্ধি করে এবং হাড় ও দাঁত শক্ত করে। এমন নানান উপকার হয় কাঠবাদাম খেলে। জেনে নিন সেই উপকারগুলি –
১. কাঠবাদাম খেলে আপনার ওজন বৃদ্ধির প্রবণতা এবং মোটা হওয়ার সমস্যা থাকলে দুর হয়ে যায়। কাঠবাদাম খেলে পেট অনেক্ষন ভরা থাকে।
২. কাঠবাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস রয়েছে। যে কারণে নিয়মিত কাঠবাদাম খেলে হাড়ের যাবতীয় সমস্যা দূর হয়।
৩. কাঠবাদামে আছ খনিজ উপাদান যা আমাদের মস্তিষ্কের জন্য খুবই উপকারী। বাচ্চাদের মস্তিষ্কের গঠন সুন্দর করতে ছোট থেকেই তাঁদের খাদ্যতালিকায় কাঠবাদাম যোগ করুন।
৪. ভেজা কাঠবাদাম খেলে খাবার খুব তাড়াতাড়ি হজম হয়। কাঠবাদামের খোসায় এক প্রকার উৎসেচক থাকে যা ভেজানোর পর বাদামের ভেতর বাইরের অংশ নরম করে তোলে আর এই উৎসেচকের কারণে খাবার খুব তাড়াতাড়ি হজম হয়। তাই খাবার খাওয়ার পর ভেজানো কাঠবাদাম খান ৩-৪টি
৫. ডাক্তাররা মায়েদের গর্ভাবস্থায় ফলিক অ্যাসিড খাওয়ার পরামর্শ দেন। কাঠবাদামে রয়েছে ফলিক অ্যাসিড যা খেলে মায়ের স্বাস্থ্য ভালো থাকে এবং বাচ্চার কোষ গঠন সহ বৃদ্ধিতে সহায়ক।
কাঠবাদামের এমন আরো অনেক চমৎকার গুণ রয়েছে। তাই কাঠবাদাম আপনার শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তবে অবশ্যই জল বেশি করে পান করবেন কাঠবাদাম খেলে। আপনার স্বাস্থ্যের সার্বিক সুস্থতার জন্য নিয়মিত ৪-৬টি কাঠবাদাম খান।
